Poutine
Classic
Frites, fromage squick squick, sauce gravy
Frites maison double cuisson, sauce brune secrète et le rare fromage en grains fabriqué à une heure d'ici. La tradition québécoise, servie chaude et sans chichi.
Notre histoire
En explorant les rues de Montréal et de Québec, nos fondateurs sont tombés amoureux de la poutine : frites croustillantes, fromage en grains qui fait squick squick sous la dent, et sauce brune préparée selon notre recette secrète.
De retour en Suisse, impossible d'en retrouver une digne de ce nom. Alors ils l'ont faite eux-mêmes — avec des patates suisses coupées à la main et un fromage en grains produit à une heure de La Chaux-de-Fonds.
Infos pratiques
| Lundi – Jeudi | 11h30–14h00 · 18h00–21h30 |
| Vendredi – Samedi | 11h30–14h00 · 18h00–22h30 |
| Dimanche | 11h30–15h00 · 18h00–21h30 |